El Servicio de Inmigración del Ayuntamiento de Totana ha puesto en marcha un “Taller de cocina intercultural”, que se imparte todos los jueves en el Centro Sociocultural “La Cárcel” desde las siete de la tarde hasta las nueve de la noche.
Esta actividad, que se está desarrollando semanalmente a lo largo del mes en las dependencias del centro sociocultural “La Cárcel”, tiene como objetivo propiciar el acercamiento y la interacción entre los vecinos de distintas culturas a través del conocimiento de sus platos y cocina más característica.
Este taller cuenta con la participación de personas de Marruecos, Bolivia, Ecuador y España, que están distribuidos en diferentes grupos.
Durante estas dos primeras semanas las actividades se han centrado en torno a la cocina española y a la cocina marroquí, las dos próximas semanas se llevarán a cabo los talleres de cocina boliviana y ecuatoriana.